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장갑 만두 [CHANJA]의 조건을 전하고 싶다
![선대의 레시피에서 파낸 [흑팔미]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/q24e27a6/33482757/qx4z_w250h250.jpg)
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![선대의 레시피에서 파낸 [흑팔미]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/q24e27a6/33482757/qx4z_w500h500.jpg)
선대의 레시피에서 파낸 [흑팔미]
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고추를 참기름으로 태우고 끓인 곳에 꽃초, 아오사, 후춧가루, 검은 참깨, 소금, 설탕을 단단히 맞춥니다.본점에서 통일 하루에 걸쳐 만드는 닭고기 스프를 마지막으로 투입.깊은 감칠맛과 고소함이 자랑의 팔미입니다.
![선대의 레시피에서 파낸 [아카하치미]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/q24e27a6/33482758/9imf_w250h250.jpg)
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![선대의 레시피에서 파낸 [아카하치미]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/q24e27a6/33482758/9imf_w500h500.jpg)
선대의 레시피에서 파낸 [아카하치미]
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태워 고추에 꽃초, 소금, 설탕, 흰 참깨, 닭가루 수프를 합쳐, 마지막에 생강과 파프리카를 넣어 눈에도 선명한 팔미로 완성합니다.매운 맛과 맛의 균형의 장점이 CHANJA의 조건.
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오나베 마무리의 7일간 숙성【홈메이드 숙성 라유】
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거친 고추와 가루 고추, 두 가지 식감을 살리면서 뜨거운 참기름과 콩 흰 짠 오일과 함께 냄비에 태워 끓인다.7일간의 숙성으로 매운 맛 추출물을 추출.산초유, 마질유를 배합해 향기 높게도 엣지가 효과가 있는 매운맛을 느끼는 자가제 라유로 완성합니다.
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창업 1907년 롯코 된장 제작소의 롯코 된장 사용 【수제 된장 누구】
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고베 만두라고 하면 된장 누구.CHANJA의 된장 누구는 현지산 수제 된장과 단맛을 억제한 흰 된장의 2종 사용.한층 더 흰 참깨, 향기·단맛을 낳는 사천 절임 “아채 야사이”를 새겨 넣어 완성합니다.가벼운 만두에 궁합 발군.농후한 맛을 즐기세요.
손 구이 만두
![[명물] 손포장 흑만두(흑팔미)](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/q24e27a6/32524133/hmll_w250h250.jpg)
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![[명물] 손포장 흑만두(흑팔미)](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/q24e27a6/32524133/hmll_w500h500.jpg)
[명물] 손포장 흑만두(흑팔미)
429 엔(세금 포함)
검은 참깨 일맛 등 8 종류의 배합으로 마무리 한 깊은 맛 "흑팔미"를 태워
![[명물] 수포 붉은 만두(아카하치미)](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/q24e27a6/32524132/s4j8_w250h250.jpg)
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![[명물] 수포 붉은 만두(아카하치미)](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/q24e27a6/32524132/s4j8_w500h500.jpg)
[명물] 수포 붉은 만두(아카하치미)
429 엔(세금 포함)
사천 산초, 고추 등 8종류의 배합으로 완성한 마일드한 맛 「아카하치미」를 태워
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수포 구이 만두
319 엔(세금 포함)
국산 야채를 사용하여 하나씩 정중하게 손 포장.
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수포 흰 만두 (마늘 없음)
319 엔(세금 포함)
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닭고기 만두
484 엔(세금 포함)
국산 닭 허벅지 고기를 거칠고 사용.수분이 많은 육즙에 푸른 시소가 상쾌하게 향기
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프리프리 새우 구이 만두
649 엔(세금 포함)
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葱味噌焼き 만두
539 엔(세금 포함)
수제 된장 누구의 감칠맛과 산 푸른 파가 만두의 맛을 돋보이게합니다.
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스태미나 마늘 달레 만두
429 엔(세금 포함)
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CHANJA3종 모리만두
869 엔(세금 포함)
붉은 팔미・흑팔미・아오미소 구이 만두
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충분히 갈대와 레몬 구이 만두
429 엔(세금 포함)
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매실 시소 닭 만두
539 엔(세금 포함)
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치즈만두
649 엔(세금 포함)
내츄럴과 모츠 알레라의 더블 치즈를 눈앞에서 듬뿍 넣습니다.
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물만두
319 엔(세금 포함)
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프리프리 새우 물 만두
649 엔(세금 포함)
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【신】 육즙 듬뿍 구운 오고리포 3개
649 엔(세금 포함)
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【신】김치만두
539 엔(세금 포함)
찜
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小籠包 3개
594 엔(세금 포함)
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【신】마지코고타포 3개
869 엔(세금 포함)
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【신】 게가 들어간 오고리포 3개
649 엔(세금 포함)
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【신】프리프리 새우의 찐만두
539 엔(세금 포함)
전채
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CHANJA 자랑의 똥 닭
539 엔(세금 포함)
찐 닭에 마마와 검은 식초를 뿌린 특제 소스를 듬뿍 뿌려
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아보가도의 수제 라 유가케
539 엔(세금 포함)
부드러운 식감에 집에서 만든 매운 매운 오일이 악센트
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찐 닭 (홈메이드 부추 소스)
539 엔(세금 포함)
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찐닭(봉봉닭 소스)
539 엔(세금 포함)
참깨의 향기가 확실히 효과가 있는 CHANJA 자랑의 번방지입니다
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저온 조리 葱塩タン刺
869 엔(세금 포함)
(1) 일반적으로 식육의 생식은 식중독의 위험이 있습니다.(2)아이, 고령자의 분, 그 외 식중독에 대한 저항력이 약한 분은 생식을 삼가해 주세요.
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자사이
319 엔(세금 포함)
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냉장 토마토
319 엔(세금 포함)
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중독성 오이
319 엔(세금 포함)
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완두콩
429 엔(세금 포함)
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旨塩 양배추
429 엔(세금 포함)
일품
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CHANJA 본격 사천 토 냄비 마파 두부
814 엔(세금 포함)
마비 된 매운맛과 향신료의 향기가 버릇이되는 마파 두부의 정통
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전통 검은 식초 식돼지
814 엔(세금 포함)
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에비 마요
869 엔(세금 포함)
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칠리
869 엔(세금 포함)
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【신명물】 CHANJA 마지테 날개 당 1개
165 엔(세금 포함)
3개 473엔(부가세 포함)/6개 792엔(부가세 포함)/피릿과 매운
튀김
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크리스피에서 주는
594 엔(세금 포함)
9종류의 향신료로 완성한 바삭바삭한 식감이 즐거운 토핑
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토마토 듬뿍 기름 닭
594 엔(세금 포함)
새콤달콤한 기름음 소스에 신선한 토마토를 듬뿍.
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광동 춘권
429 엔(세금 포함)
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베트남풍 바삭바삭 춘권
374 엔(세금 포함)
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샤카샤카 감자튀김
484 엔(세금 포함)
소금/버터 간장/치즈 후춧가루
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튀김 중화풍 산초 소금
594 엔(세금 포함)
국수・밥
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본격 사천 담요면
759 엔(세금 포함)
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돌구이 마늘볶음밥
704 엔(세금 포함)
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이시야키볶음
649 엔(세금 포함)
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풍부한 파 국물 메밀국수
649 엔(세금 포함)
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구식 중화 야키소바
759 엔(세금 포함)
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새우 소금 레몬 야키소바
704 엔(세금 포함)
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라이스
209 엔(세금 포함)
디저트
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참깨만두 2코
429 엔(세금 포함)
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커스터드만 1코
209 엔(세금 포함)
